[甜食] 冬天我只愛這味 - 景美魔雞燒仙草

每到冬天，天很冷的時候，
我總會想要來一碗甜甜熱熱的燒仙草，
再加上QQ的芋圓，光用想的身體都暖和了~ ♥

家裡附近的「魔雞」，本來是賣鹽酥雞+青草茶的，
到了冬天會加賣起燒仙草，是我從小吃到大都吃不膩的。

魔雞位在景美捷運站附近，景興路與景華街交叉口，
坐公車74, 284可到，在「景華公園」下車，往對角線望，就看得到了，

轉角的魔雞

很多時候，外面店家的燒仙草，都是買仙草粉、仙草精去調的，
但魔雞可是真的用仙草去慢慢熬出來的，
吃得到仙草香，沒有人工香料的負擔。
而且一杯只要 NT.30，很划算。
我每次到不同的地方，都會去尋覓其他好吃的燒仙草，
但吃來吃去，不是覺得仙草太稀就是太香太假，
最後總會回到魔雞老闆面前，大喊：燒仙草一杯!!

只要30元的燒仙草

燒仙草生意很好，老闆自己有說，很多客人都叫他夏天也繼續賣~~
可是太累了，他不要XDD
下圖照片中間，就是老闆啦，是個人很好的爺爺 :))
而左下，三個鐵桶，就是裝燒仙草用的啦。

營業時間：下午5~11點，每周一公休

講了這麼多，來看看燒仙草的真面目吧～
一杯燒仙草會附一包花生，要吃之前再灑下去，
軟軟的仙草中有硬硬的花生口感，
就看個人喜好決定要不要加囉。

燒仙草很熱的時候是液狀，
慢慢便涼會漸漸凝結，變成很像仙草塊，
口感當然是熱的時候好吃，
要趁它變涼凝結成仙草凍之前盡快吃掉喔~

配料有芋圓、大紅豆、粉圓。
老實說，配料普普，
芋圓的口感有時候偏Q，有時候偏軟，比較不一定，
但仙草好吃沒話說，配料就不需要太挑剔了。
吃得到天然仙草的香，但也不會熬煮得太苦，變得有草味。

份量很足，胃口小的女生，可以當作一餐，
而我常常是吃完晚餐後，又貪嘴吃了一杯，把自己吃得好撐...

而魔雞的鹹酥雞、雞排，相對之下就比較遜色，
屬於較傳統的雞排作法， 但我比較喜歡像派克雞排那樣有加糖，脆脆的雞排耶^^"
倒是洋蔥圈、地瓜條、魷魚條等我比較愛。
而且老闆每天換油，在他的攤位不會聞到很可怕的油味，
吃起來很安心。

魔雞真的是我從小吃到大的良心攤位，真心推薦 :))


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