"Elegance is not standing out, but being remembered" - Giorgio Armani.

2010年9月6日 星期一

[食記] JOSS,to my best friends :) (已歇業)

August 29, 2010 Sun.

我的十年以上的好朋友Joyce開店啦~~
店名叫做JOSS,位在遠企後面,緊鄰安和路的小巷子內。
老友開新店,當然要去捧捧場啦,
感謝眾家姊妹們的共襄盛舉,我們就選在JOSS幫陳思思慶生囉~ :P

請原諒我,第一次去的時候忘記拍店外景,
只好先看看店內景囉  :P


店內有一個室外大庭院,春天或是秋天坐在戶外,吹著風,一定很愜意吧~




店內基本的裝潢走北歐簡約風(Joyce自己說的XD)
還有可愛點點桌巾與五顏六色的椅子們, 簡約中又帶著濃濃的青春氣息,再加上燈飾們散發出微黃的柔和氣氛,我個人覺得這種搭配很不錯唷 :P

接下來,當然要趕快看看有什麼美味餐點可以選擇囉~
菜單的正面是主要的漢堡餐點,有起司培根蛋捲餐,還有起司(培根)牛肉/雞腿堡等等,食量大的人還可以選擇雙層起司牛肉/雞腿,保證讓你吃飽唷~!!
價錢很實惠,套餐只要 $160~220元喔~

菜單背面則是一寫小點心與飲料,男生可以選擇一些炸物來吃,女生如果不想吃漢堡,也可以選擇生菜沙拉。
Joyce說近期內菜單就會更新了,所以還是看到現場實際菜單為主了唷~

姊妹們各自點好了餐,非常有默契地大家一致選擇了「起司雞腿堡餐」^^a

第一張是起司雞腿堡餐搭配馬鈴薯條,第二張則是搭配脆薯,這部分看每個人的喜好,我個人是比較喜歡馬鈴薯條的大小跟口感的 :)
生菜給得很大方,新鮮好吃。且沒有把生菜切得碎碎的,吃得時候不會掉滿地喔XD

點漢堡的大家,可能會覺得上餐的速度不快,這當中是有蹊翹的唷~
為了讓每份餐點都可以完美的上桌,Joyce會算好烤盤清洗預熱的時間,
還有麵包進烤箱所需,以及薯條炸好瀝油的時間,
依照所需,讓三者可以同時起鍋出爐瀝好油,熱騰騰的上桌,
絕對不是一次先炸好一大鍋薯條、烤好一堆麵包放在旁邊等的唷~
是不是很貼心 ^________^

而我特地點了跟大家不一樣的蛋捲餐來吃吃看:P
雖然Joyce說這個蛋捲做得不是很成功,但我覺得很棒了耶呀^^"
吃起來,蛋汁熟而不乾的口感,我很喜歡;配上吐司,好適合當brunch來吃喔 ~!!

最後感謝眾姊妹們的捧場,也很義氣沒有對著我喊謝謝XD!!
--
為了這家店,Joyce從選地點,到裝潢、挑選家具,通通一手包辦,
連廚師也是她自己一個人勝任耶!
記得小時候的她,是個連開瓦斯爐都會害怕的女孩,
轉眼間,竟然連廚書執照都考到手了!!
看著她手臂上被油鍋濺到的傷痕,還有對店裡每一項細節的注意,
女孩,你真的長大了 :)

從小,有多少人長大後的夢想是開一家店?
然而,又有多少人實現了呢?
給喜歡吃漢堡的大家,謝謝你們支持Joyce的夢想。
JOSS:
地址:台北市大安區樂利路28巷5號(遠企後面,近珠寶盒安和店)
電話:(02) 2732-5353

2 則留言:

思靜 提到...

你這個食記也拖真久....

撲啦熊 提到...

我覺得,看慣例是算快的啦~
沒超過2個禮拜耶~XDD
生日快樂唷 ^+++^

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